小程序时代 3把钥匙解锁餐饮O2O

摘要:近几年来餐饮行业开始从传统型往智慧型餐饮转型，餐饮O2O的形式已成为一种常态 近几年来餐饮行业开始从传统型往智慧型餐饮转型，餐饮O2O的形式已成为一种常态。

关于餐饮O2O，目前已是红海竞争，概念大于实际，但互联网思维如果运用好，确实能带动餐饮业的发展 互联网大数据很重要 看到一个大咖写的一段话很有道理： 一个餐厅老板B，餐厅菜品、服务均还不错，他通过移动互联网最想获得什么? 客户，因为客户?=?利润?。

确是如此，客户为企业带来利润客户和企业之间关系密切的是：商品?那换种说法是，企业要利用互联网的优势-大数据来获得用户对于就餐的需求从而做更优质的决策还拿青否的智慧餐饮来说，像以下这种将商品销量、单品销量、营业额三个品类用可视化的数据?来呈现，对于企业来说会更了解用户想要什么，方便接下来迎合用户的口味留住更多的用户来达到盈利，而反过来对用户来说通过手机可以获取更多餐厅信息，比如电子菜单，菜品热门程度，评价等等，这是个双赢策略。

做好用户体验是王道 所谓互联网思维，即打通线上线下?，它们最大的驱动来自其内部“工作在PC，生活在手机”是如今大部分用户的习惯，作为生活领域最重要的行业，餐饮O2O要做好线上线下的一个结合，最重要一点是要做好用户体验?。

一个反面的例子就是“小确幸”上海门店闭店停业 夏天的时候特别喜欢去一家餐厅吃饭，进门简约清新的装修风格让人觉得清爽干净，约三两好友一起聊天，坐下来静静享受美味的菜肴，看到服务员的微笑，身体的每一个细胞都充满了美好。

当然这只是我想象的“客人点菜时间长、上菜时间长、服务员与后厨扯皮、下错单”?这些好像才是餐厅的众生态，这也直接导致餐厅服务效率严重降低，客户满意度低和体验感差 “排队等位、餐位预订、餐厅点菜、移动支付”?是目前大多数用户就餐会经历的过程，显然传统的餐饮行业在这些环节已不能面面俱到，所以有了像现在的美团预定点餐、二维码收银等方式去快速满足用户的需求。

给用户提供便利即利于企业利润的增长，互联网思维还有一个最大的特点是，出现问题极速解决?于是也出现了为餐饮行业提供服务的各种O2O互联网平台，以及给餐厅提供智慧管理的信息化公司等，像美味不用等这种互联网餐厅SaaS服务及运营平台。

做好后台管理是根本 餐饮企业对品牌的推广和流量都有强烈的需求，也有非常强烈的意识张小龙说现如今移动互联网正逐渐向微信互联网时代迈进平台流量营销需要有便捷的管理后台，鼓励餐厅消费者通过移动端下订单，最后和餐厅的收银管理系统对接?，对于餐饮行业来说是一个好方向，也会将管理做得更加细致化。

像下面第三方平台（青否小程序）?-?智慧餐饮?更新的店员管理手机端，“即时订单”、“预约订单”订单状态手机端管理一目了然;另外“扫码核销”这一功能，方便店员处理核销优惠券这种方式节约了用户用餐的时间，也让整个餐厅运转的更加顺畅，很大程度上会给用户留下美好的用户体验。

结合餐饮行业内部的情况，互联网给餐饮业带来了怎样的变化?用翻天覆地也不为过吧有人说今天“O2O”这个概念已经有点狭窄，这个在国外叫“全渠道”可能这种称呼似乎更容易懂，也更说明问题 企业想办法留下用户数据，利用互联网的技术达到用户信息的搜集和归类管理，方便日后的营销。

?这是餐饮从业者以后着重要思考的问题，也希望到时就可以看到线上线下相结合的崭新局面 推荐阅读：?微信小程序开发教程? ?微信小程序最新资讯

版权声明：本文内容由网络用户投稿，版权归原作者所有，本站不拥有其著作权，亦不承担相应法律责任。如果您发现本站中有涉嫌抄袭或描述失实的内容，请联系我们jiasou666@gmail.com 处理，核实后本网站将在24小时内删除侵权内容。